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La storia del luogo

foto comiso
L’azienda Cannata Srl è localizzata a Comiso, una delle città d’arte più famose della provincia di Ragusa, nella vallata che si estende ai piedi dell’altopiano ibleo, a circa 15 Km. dalla costa mediterranea.
Vicina ai resti dell’antica città greca di Kamarina, conquistata dai Romani, ha visto nel corso dei secoli la presenza degli Arabi, dei Normanni, degli Aragonesi e dei Catalani, fino a divenire, nell’ambito dell’antica Contea di Modica, una Contea autonoma sotto il governo dei Conti Naselli, che ne fecero una città socialmente ed economicamente dinamica e produttiva, prima dell’istituzione del Comune autonomo, a partire dal XIX secolo.

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Comiso conserva nelle sue architetture e nelle sue tradizioni culinarie (le focacce, dette in dialetto scaccia e caicco, a seconda del ripieno, piatto tipico degli Iblei) i segni della sua storia, che vanno dalle Terme romane alla Lamina d’oro con iscrizioni ebraiche, al Castello aragonese, alle monumentali e splendide Chiese ricostruite in parte in stile tardo-barocco dopo il terremoto del 1693.
Città natale dello scrittore Gesualdo Bufalino, del pittore Salvatore Fiume, dell’archeologo Biagio Pace, oggi guarda con rinnovato ottimismo al futuro e al ruolo centrale che potrà assumere in tutto il Mediterraneo, grazie alla prossima apertura dell’Aeroporto nel suo territorio, che ha nel suo DNA un’alta vocazione produttiva e commerciale.
Sito ufficiale di Comiso

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